 |
| Matcha koktél |
MENÜ
Hokkaido tök saláta édes miso öntettel, feketeszezám krékerrel
‘Ochazuke’ –Shiraore tea mandula-rizzsel,
hagyományos kiegészítőkkel
‘Makisushi’ marinált shitake gombával, marinált gyömbér, wasabi, tamari szójaszósz
Yuzu mochi, fehércsokoládé gyümölcskoktéllal (erről sajnos nem készül felvétel)
‘Petit fours’
MENU
Hokkaido pumpkin salad with sweet miso dressing, black sesame cracker
‘Ochazuke’ –Shiraore tea with almond rice,
traditional condiments
‘Makisushi’ with marinated shiitake, marinated ginger, wasabi, tamari soy sauce
Yuzu mochi, white chocolate fruit coctail
‘Petit fours’
Japanese flavored snacks
 |
| Petit fours |